牛肝菌可以怎样烹制?

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  • 来源:牛肝菌网
    个人吃过切丝后和青椒混炒的,吃过油煎的,吃过白水清煮的,还吃过熬汤的,个人推荐熬汤的做法,放土鸡和鲜大骨熬制,出来的汤不错。如果想试试看的话可以找找附近的德庄火锅,里面的那个菌汤差不多就是这个口味。德庄汤:1.德庄火锅的德庄汤都是用什么熬出来的?主要有云南的野生牛肝菌,有土鸡,有鲜大骨,用这些食材熬出来的汤还是挺鲜的。